和食。

今日は夕飯のほとんどが旦那さんが作ってくれました。

ただ、作り方と手順だけはわたしが隣で指示しましたけど。（笑）

サーモンの刺身は久々の食べました。

昔はすごい好きだったのですが、

毎日食べていたら味開きしてしまって一時期サーモンが嫌いでした。（笑）

わたしは一度ハマると一直線になるので、

そればかり食べてしまうんですよね。

ラーメンもその類で。。。

でも、今日久々に食べたら美味しかったです。

本当はマグロの刺身が良かったんですけどね。

金銭的にもちょっと。。。となりますし、

サーモンだって栄養はたくさんありますしね！！！

旦那さんのダイエットのためになるべく料理では

油と砂糖を使わないようにしています。

あと、ビタミンもちゃんととるようにしています。

ビタミンEには抗酸化作用がありますね。

私たち動物には必須ビタミンです。

血流もよくしてくれますし、捨てるところがないビタミンです。

旦那さんはコレステロール値が少し高めなので、

水溶性食物繊維を意識してご飯に入れています。

特に夕飯ですね。

めかぶをいれたりしています。

ダイエットやコレステロール値でみなさんが気をつけていることはありますか？

将来動脈硬化で家族を残して先立たれては困りますからね。

今のうちからしっかりと。。。